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ALMUERZO

ENTRADA

Atún y ponzu

Atún y ponzu

Tiradito de cobia

Tiradito de cobia

Spicy Tuna Crispi

Spicy Tuna Crispi

Cóctel de Camarones

Cóctel de Camarones

Cachapa de Pato

Cachapa de Pato

Pulpo a la Parrilla

Pulpo a la Parrilla

Mariscada Crocante

Mariscada Crocante

Chicharrones

Chicharrones

Cachapa de Puerco

Cachapa de Puerco

CORTES LOCALES

LUNCH

Carnivoro

Carnivoro

Sopa de Pollo Ahumado

Sopa de Pollo Ahumado

Arroz con camaron

Arroz con camaron

Arroz Cochinillo Style

Arroz Cochinillo Style

Rigatoni a la Mariscada

Rigatoni a la Mariscada

Rigatoni mar y tierra

Rigatoni mar y tierra

LEÑA

Ribeye 14 oz

Ribeye 14 oz

Entraña 12 oz

Entraña 12 oz

Ny Strip dry aged 10oz

Ny Strip dry aged 10oz

Brisket

Brisket

Pesca del día

Pesca del día

Dorado

Dorado

Salmón Salvaje

Salmón Salvaje

Langostinos al carbón

Langostinos al carbón

GUARNICIONES

Pure de papa

Pure de papa

Papas pisadas

Papas pisadas

Espárragos en su punto

Espárragos en su punto

Mojadito de Yuca

Mojadito de Yuca

Nuestra Huerta

Nuestra Huerta

Arroz con guandú

Arroz con guandú

Ensalada cesar

Ensalada cesar

Ensalada de la huerta

Ensalada de la huerta

Patacones ahumados

Patacones ahumados

POSTRES

Pannacotta de Maracuyá

Pannacotta de Maracuyá

Cortadito de Chocolate

Cortadito de Chocolate

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