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ESPECIALES
¡DISPONIBLES DE 12MD -3PM Y DE 6PM-10PM!
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PAPPARDELLE DE LANGOSTINOS
28.00
Salsa cremosa de tomate ahumado con reducción de vino blanco, pimentón rostizado y zanahoria baby.
TIRADITO DE BOJALA
23.00
Chombowater, jicama encurtida, prime de naranja, limon, crumble de parmesano y pistachos con aceite de achiote.
COSTILLA DE CERDO
18.00
A la parrilla, salsa bbq, labne, queso de cabra, crocante de chicharron y pure de papa.
PAPPARDELLE VONGOLE
20.00
Salsa cremosa con almejas, cebolla, pimentón y ajo.
SOPA DE POLLO AHUMADO
13.00
Pollo ahumado, papa, zanahoria, cebolla, acompañado de arroz blanco.
TOMAHAWK
30 days dry aged
55.00/Lb
COWBOY
30 days dry aged
60.00/Lb
POTHERHOUSE
30 days dry aged
60.00/Lb
T-BONE
30 days dry aged
55.00/Lb
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